料理・グルメ Archive (28)
« [前のページ] 全ページ表示 1 2 3 [次のページ] »
白菜の暴れん坊鍋
- 2009年1月27日 22:07
- 料理・グルメ
この前テレビを見ていたら、「きよしとこの夜」という番組で、松平健さんがつくっていた鍋が、すごーく美味しそうなので、真似してつくってみました！！(^^)
白菜の間に豚肉を挟んで蒸す、というのはよくやっているのですが、こちらはその豪華版ですね♪
白菜の間に、ベーコン、鱈をはさむ。
その上にアサリを置いて、プチトマトを散らす。
水を入れずに、最初は中火、そののち弱火。
調味料いっさい不要！
スープがたまったらできあがり！
・・・・
ん、んまい〜〜〜っ！！！(^０^)(^０^)
塩コショウすら不要なほど味のバランスが良いッ！！
ベーコン、鱈、アサリ、トマトの味が調和しているんですね〜。
白菜も、半玉ぺろっと食べられました。
これで、生協でいつも来る「小玉といってもけっこうな量の白菜」を、いつでも消費出来る自信がつきました♪
マツケンさんよ、ありがとうございます！！
- Comments: 2
- TrackBacks: 0
- ABOUT "kero"
-
- 初めての方へ
- 現在はこちらで活動中
- 本業の銅版画のＨＰ
- 麦太・染ちゃん写真集
- 麦太・染ちゃん動画集
- Categories
- Recent Entries
- Recent Comments
- Archives
-
- 1月 [3]
- 全エントリー一覧
- 2000年7月からのバイオリンレッスン記録（月ごとまとめ編）
2010年2009年2008年2007年2006年2005年
- Tag Cloud
-
- iPodTouch
- ZOOM H2
- 「のだめカンタービレ」
- アイネクライネ・ナハトムジーク
- アルベニス/クライスラー「タンゴ」
- ウェーベルン「緩徐楽章」
- ウェーベルン／緩徐楽章
- エルガー「弦楽セレナード」
- カイザー
- カデンツァ
- クライスラー「シンコペーション」
- クライスラー「ルイ13世の歌とパヴァーヌ」
- クライスラー「ロンディーノ」
- クライスラー「前奏曲とアレグロ」
- クロイツェル
- グリーグ「ホルベルク組曲」
- グーグーだって猫である
- コケちゃん
- ストウブ
- スヴェンセン「２つのスウェーデン民謡」
- セジョルネ「マリンバと弦楽のための協奏曲」
- セブシック
- チャイコフスキー「弦楽セレナーデ」
- トリル
- ドボルザーク「4つのロマンティックな小品」
- ドボルザーク「ロマンスヘ短調」
- ドボルザーク「弦楽セレナード」
- ハーモニクス
- バッハ「バイオリン協奏曲第1番」
- バッハ「バイオリン協奏曲第2番」
- バーバー「アダージョ」
- バーバー／弦楽のためのアダージョ
- ビブラート
- ピグマリウス
- ブルッフ「バイオリン協奏曲ト短調」
- ヘンデル「二重ソナタ」
- ベルイマン
- ベートーヴェン「バイオリンソナタヘ長調 春」
- ベートーヴェン「ピアノ協奏曲第2番 」レスピーギ「リュートのための古い舞曲とアリア第３番 」
- ベートーヴェン「ピアノ協奏曲第2番」
- ベートーヴェン／ピアノ協奏曲第２番
- メンデルスゾーン「弦楽のためのシンフォニア第５番変ロ長調」
- メンデルスゾーン「弦楽交響曲第９番スイス」
- モーツァルト「ソナタホ短調」
- モーツァルト「ディベルティメント Ｋ.334」
- モーツァルト「バイオリンとビオラのための協奏交響曲 K.364」
- モーツァルト「バイオリン協奏曲第５番イ長調」
- モーツァルト「ロンド」
- モーツァルト「弦楽四重奏曲ニ短調K.421」
- モーリス・ベジャール
- ラター「弦楽のための組曲」
- ルロイ・アンダーソン「ブルー・タンゴ」
- ルロイ・アンダーソン「忘れ去られた夢」
- レスピーギ[リュートのための古い舞曲とアリア第３番 ●バーバー／弦楽のためのアダージョ
- レスピーギ「リュートのための古い舞曲とアリア第３番 」ウェーベルン「緩徐楽章」
- レスピーギ「リュートのための古い舞曲とアリア第３番」
- レスピーギ／リュートのための古い舞曲とアリア第３番
- ヴィヴァルディ「調和の霊感３−１１」
- ヴィヴァルディ「調和の霊感３−８」
- 大島弓子
- 小野アンナ
- 山岸涼子
- 手作り石けん
- 染ちゃん
- 発酵ぬか床
- 舞姫テレプシコーラ
- 跳ばし
- 重音
- 音程
- 顎当て
- 餃子
- 麦太
- 外宇宙へのリンク集
-
- アンサンブル・アプリコット
- 中高年からはじめるバイオリン
- バイオリン弾きが考えること
- ヴァイオリンがわかる！
- Violin MasterClass
- Largo ma non tanto
- 天琅堂ヴィオラ製作室
- 魚丸記
- Violin＊Diary
- ヴァイオリン日記
- A Capriccio 〜気ままに、自由に〜
- 不思議空間「遠野」
- こぐま工房++KOGUMA Factory++
- Nagao's Homepage
- ♪バイオリンおけいこ日記♪
- CROSS-ROAD～音楽的交差点～
- る・る・る～音楽とおいしいものいっぱい～
- ドストエフ好きーのページ
- Le monde d'Aquira
- やじねこ
- [pieces]
- いつでも里親募集中 麦・染との縁を取り持って下さった素晴らしいサイト！
- NameCard
-
- Search
- Feeds
- にほんブログ村
-
