暑くて火を使いたくないときは
手巻き寿司に限ります。
もちろん、我が家の場合は「貧乏手巻き寿司」だ。
大皿に、レタス、シソの葉、貝割れ、ゆでたオクラを用意。
その他に、梅干しをたたいたもの、ノリの佃煮、イカの塩辛、なめたけの瓶詰め、キムチなど、冷蔵庫内の「ご飯の友」といわれる物を総動員。
他にチーズ、納豆、ツナ缶、コンビーフなども良いと思う。
刺身類はネギトロでもあれば充分！（キッパリ）
必須アイテムのアボガドさえあれば。
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ところが、今日に限って、近所のスーパーにアボカドがなかったのだ！(￣□￣;)
しかたないから、お刺身買いました。（トホホ）
夕方で100円引きになっていたのが幸いですがね・・・。
このように、ノリの上にレタスしいてから、ご飯をちょんとのっけ、ネタをマキマキして食べま〜す♪
野菜が多いので、巻くときにマヨネーズを「ちょん」と付けて、わさび醤油で頂くと美味ですよん。
おや、猫たちがチョッカイを・・・
染ちゃんが特に刺身にこだわりがあるようです。（この後、２ニャンともすこーしだけマグロをもらえましたとさ。）
